Frokostretter / Mittagskarte
Serveres hver dag fra kl. 12.00-17.00 / Täglich von 12.00-17.00 Uhr
*Kan laves glutenfri / *Kann glutenfrei zubereitet werden
-
Futtens kendte stjerneskudDKK 175
Håndpillede rejer, laks, rødspættefileter, salat, asparges, citron, kaviar og hjemmelavet dressing
Futtens berühmte "Sternschnuppe"
Handgeschälte Garnelen, Lachs, Schollenfilets, Salat, Spargel, Zitrone, Kaviar und hausgemachtes Dressing
-
Futtens fantastiske rejemad*DKK 155
Håndpillede rejer, rugbrød, chiliflager, mayonnaise, citron og kaviar
Futtens Fantastisches Garnelenbrot*
Handgeschälte Garnelen, Roggenbrot, Chili-Flocken, Mayonnaise, Zitrone und Kaviar
-
RødspættefileterDKK 115
Serveres med pommes, remoulade og ketchup eller med brød, smør og remoulade
Schollenfilets
Serviert mit Pommes, Remoulade und Ketchup oder mit Brot, Butter und Remoulade
-
Futten Burger*DKK 150
Hakket oksekød, dressing, salat, syltede agurker, tomat, løg, ost og bacon serveret i briochebolle med grove pommes og chilimayo dip. Ekstra bøf til de sultne 35,-
Futten Burger*
Rinderhacksteak, Dressing, Salat, eingelegte Gurke, Tomate, Zwiebel, Käse und Bacon im Brioche-Brötchen, dazu grobe Pommes und Chilimayo. Extra Steak für die Hungrigen 35,-
-
Pariserbøf*DKK 155
200g hakkebøf, løg, kapers, peberrod, pickles, æggeblomme og rødbeder
"Pariser Hacksteak"*
200g Rinderhacksteak, Zwiebeln, Kapern, Meerrettich, Gurken, Eigelb und Rote Beete
-
Kyllingesalat*DKK 130
Salat, gulerødder, confiteret kylling, vinaigrette, nødder, karse og sprødt kyllingeskind
Geflügelsalat*
Salat, Karotten, Hänchen-Confit, Vinaigrette, Nüsse, Kresse und knusprige Hühnerhaut
-
Æggekage*DKK 115
Med rugbrød, smør, sennep, rødbeder, bacon og purløg. Kan laves som vegetarret
Omelette*
Mit Roggenbrot, Butter, Senf, Roter Beete, Bacon und Schnittlauch. Kann auch vegetarisch zubereitet werden
-
KartoffelsuppeDKK 85
Med ristet chorizo
Kartoffelsuppe
Mit gerösteter Chorizo
Frokostbuffet / Mittagsbuffet
Serveres hver dag fra kl. 12.00-15.00 / Täglich von 12.00-15.00 Uhr / Every day from 12pm-3pm
(Undtaget i perioder med påske- og julebuffet)
Du kan også bestille buffet ud af huset – dog minimum til 15 personer.
Buffetens indhold:
To slags sild
Karrysalat
Røget laks med tilbehør
Hjemmelavet rejesalat med citronmayonnaise
Hjemmelavet grov remoulade
Rødkål
Hjemmelavet kartoffelsalat
Agurkesalat
Osteplatte
Mørbrad a la creme
Tarteletter m/høns i asparges
Lun leverpostej med bacon og ristede champignon
Rødspættefileter
Små hakkebøffer med brun sauce og bløde løg
Fiskefrikadeller
Frikadeller
Dagens dessert
Pris: 168 kr. pr. person
Børn 0-2 år: 45 kr.
Børn 3-10 år: 85 kr.
Buffet beinhaltet:
Zweierlei Heringe
Currysalat
Räucherlachs mit Beilagen
Garnelensalat mit Zitronenmayonnaise
Hausgemachte Remoulade
Rotkohl
Hausgemachter Kartoffelsalat
Gurkensalat
Käseplatte
Schweinelende in Sahnesauce
Königinpastete mit Hähnchenragout
Warme Leberpastete mit Bacon und gebratenen Champignons
Schollenfilets
Kleine Rinderhacksteaks in dunkler Sauce und Zwiebeln
Fischfrikadellen
Frikadellen
Dessert des Tages
Preis: 168 DKK
Kinder von 0-2 Jahre: 45 DKK
Kinder von 3-10 Jahre: 85 DKK
The buffet contains:
Two kinds of herring
Curry dressing
Smoked salmon with condiments
Homemade shrimp salad with lemon mayonnaise
Homemade remoulade
Red cabbage
Homemade potato salad
Cucumber salad
Cheese platter
Tenderloin a la creme
Tartlets with chicken and asparagus
Warm liver pate with bacon and roasted mushrooms
Fish fillets
Small beef patties in brown sauce with pan fried onions
Fish cakes
Meatballs
Dessert of the day
Price: 168 DKK
Kids 0-2 years: 45 DKK
Kids 3-10 years: 85 DKK
Forretter / Vorspeisen
Fra kl. 17.30 til køkkenet lukker / Von 17.30 Uhr bis die Küche scließt
*Kan laves glutenfri / *Kann glutenfrei zubereitet werden
Brød og smør følger alle forretter / Alle Vorspeisen werden mit Brot und Butter serviert
-
Rejer på spydDKK 105
Stegt i hvidløg, hertil chilimayo og hvidløgsbrød
Garnelen am Spieß
Gebraten in Knoblauchöl, dazu Chilimayo und Knoblauchbrot
-
Koldrøget laksDKK 95
Serveret med rugbrødschips, æbler, peberrodscreme og utemayo
Kaltgeräucherter Lachs
Serviert mit Roggenbrot-Chips, Apfel, Meerrettichcreme und Kräutermayo
-
Rejesalat*DKK 95
På sprød brødcrouton med friske urter
Krabbensalat*
Auf knusprigen Brotcrouton mit frischen Kräutern
-
Kartoffelsuppe*DKK 85
Med ristet chorizo
Kartoffelsuppe
Mit gerösteter Chorizo
-
HvidløgsbrødDKK 55
4 stk. gratineret med ost
Knoblauchbrot
4 stck. mit Käse gratiniert
Hovedretter / Hauptgerichte
Fra kl. 17.30 til køkkenet lukker / Von 17.30 Uhr bis die Küche scließt
Kød: Bøffer steges medium, hvis andet ikke er oplyst
-
Ovnbagt torskefiletDKK 195
serveret med kartoffelmos, honning-sennepssauce samt dagens grønt
Ofengebackenes Dorschfilet
serviert mit Kartoffelbrei, Honnig-Senfsauce, dazu Tagesgemüse
-
Futtens kendte stjerneskudDKK 175
Håndpillede rejer, laks, rødspættefileter, salat, asparges, citron, kaviar og hjemmelavet dressing
Futtens berühmte "Sternschnuppe"
Handgeschälte Garnelen, Lachs, Schollenfilets, Salat, Spargel, Zitrone, Kaviar und hausgemachtes Dressing
-
AuberginelasagneDKK 195
gratineret med ost
Auberginenlasagne
gratiniert mit Käse
-
Futten BurgerDKK 150
Hakket oksekød, dressing, salat, syltede agurker, tomat, løg, ost og bacon serveret i briochebolle med grove pommes og chilimayo dip. Ekstra bøf til de sultne 35,-
Futten Burger
Rinderhacksteak, Dressing, Salat, eingelegte Gurke, Tomate, Zwiebel, Käse und Bacon im Brioche-Brótchen, dazu grobe Pommes und Chilimayo. Extra Steak für die Hungrigen 35,-
-
Bøf bearnaise af kalvemørbradDKK 245
Ca. 200g. med hjemmelavet bearnaise, grove pommes og dagens grønt
Steak Béarnaise vom Kalbsfilet
Ca. 200g. mit hausgemachte Sauce Béarnaise, grobe Pommes und Tagesgemüse
-
Peberbøf af kalvemørbradDKK 245
ca. 200g. med pebersauce, grove pommes eller nye kartofler samt dagens grønt.
Pfeffersteak vom Kalbsfilet
Ca. 200g. mit Pfeffersosse, grobe Pommes und Tagesgemüse
-
Wienerschnitzel af kalvefiletDKK 195
Paneret kalveschnitzel, brasede kartofler med bacon, dertil ærter, smørsauce og wienergarniture
Wienerschnitzel vom Kalbsfilet
Paniertes Kalbsschnitzel, Bratkartoffeln mit Speck, Erbsen, geschmolzene Butter und Wienerzubehör
-
Jägerschnitzel af kalvefiletDKK 195
Paneret kalveschnitzel, rasede kartofler med bacontern dertil champignon-fløde sauce og citron
Jägerschnitzel vom Kalbsfilet
Paniertes Kalbsschnitzel, Bratkartoffeln mit Speck, Champignon-Sahnesauce und Zitrone
-
Boeuf Bourguignon a la FuttenDKK 185
Oksekød, gulerødder, selleri, perleløg, bacon og svampe serveret med kartoffelmos
Boeuf Bourguignon a la Futten
Rindfleisch, Karotten, Sellerie, Silberzwiebeln, Speck und Pilze, dazu Kartoffelbrei
-
Ekstra portion kartofler til hovedretDKK 15
Extra Portion Kartoffeln zum Hauptgerichte
-
EkstraDKK 5
F.eks. Sauce, bearnaise- og pebersauce, ketchup, mayonnaise, remoulade m.m.
Extra
Zum Beispiel; Sauce, Bearnaise- und Pebersauce, Ketchup, Mayonnaise, Remoulade und vieles mehr.
Desserter / Dessert
Serveres hele dagen / Ganztägig serviert
-
Futtens berømte nougattærteDKK 90
Tærte af nougat, marcipan og makron, vaniljeis, hindbærpuree og flødeskum.
Futtens berühmte Nougattorte
Tarte aus Nougat, Marzipan und Makronen, Vanilleeis von Kastberg, Himbeerpüree und Schlagsahne.
-
PandekagerDKK 90
med appelsinsauce, karamel, vaniljeis og ristede hakkede mandler
Pfannkuchen
mit Orangensauce, Karamell, Vanilleeis und gerösteten gehackten Mandeln
-
Creme bruleeDKK 90
hertil glaseret ananas og vaniljeis
Creme brulee
mit glasierter Ananas und Vanilleeis
-
ÆblekageDKK 65
Med makron, æblegrød og flødeskum.
Hausgemachter Dänishcer Apfelkuchen
Makronen, Apfelmus und Schlagsahne.
-
OstetallerkenDKK 105
3 slags ost med tilbehør.
Käseteller
3 verschiedene Käsesorten mit Beilagen.
Børneretter / Kindergerichte
Serveres kun til børn fra 0-10 år / Nur für Kinder von 0-10 Jahre
-
6 stk. kyllingenuggetsDKK 75
med pommes og ketchup
6 Stk. Hänchen-Nuggets
mit Pommes und Ketchup
-
BørneburgerDKK 85
med agurk, tomat, ketchup og pommes
Kinder-Burger
Mit Gurke, Tomate, Ketchup und Pommes
-
RødspættefiletDKK 65
hertil pommes, ketchup, remoulade og citron.
Schollenfilet
mit Pommes, Ketchup, Remo und Zitrone
-
Børne isDKK 30
Vaniljeis med vaffel og chokoladesauce
Kinder-Eis
Vanilleeis mit Waffel und Schokoladensauce
-
GLUTENFRIDKK 0
Kan laves glutenfri: Børneburger
GLUTENFREI
Kann glutenfrei gemacht werden: Kinder-burger