Futten Brunch / 10.00-12.00
Futtens nye brunch platte serveres alle weekender og ferier fra kl. 10.00-12.00*
Brunchen serveres ved bordet og består af:
1 glas Prosecco
Rørt yoghurt med bær og müsli
Koldrøget laks med purløgsmayo
Hønsesalat med syltede løg og bacon
Røræg med ristede chorizopølser og frisk purløg
Lun leverpostej med bacon og svampe
Sprød toast med kogt krydderskinke og ost
Hummus med knækbrød
Rullepølse og spegepølse fra Slagteren i Kaas
Lufttørret skinke
Unika oste med tilbehør
Vaniljeskyr med chokoknas
Nutella
Skovbærmarmelade
Hybenkompot
Smørbagt pain au chocolat
Friskbagt croissant
Rugbrød fra Blokhus Bageren
Smør fra Ingstrup Mejeri
1 glas friskpresset appelsinjuice
Inkl. kaffe, te, espresso, cortado, cafe latte, cappuccino, varm chokolade og chai latte
Kr. 349,-
Børnebrunch t.o.m. 10 år kr. 145,-
*Booking til brunch skal ske senest dagen i forvejen kl. 18.00 på futten.dk
Husk at skrive brunch i kommentarfeltet
Julebuffet / Julebuffet
Julefrokost på Vestkystens ældste restaurant
Julefrokost buffeten serveres i ovenstående periode til frokost fra kl. 12.00-15.00 samt fredag og lørdag aften fra kl. 17.30.
(Vores almindelige Fut Frokost kan ikke bestilles i denne periode)
Buffetens indhold:
Det kolde
Marinerede sild og røde kryddersild med løg og kapers
Gravad laks med rævesauce
Pil-selv rejer med mayonnaise og citron
Sylte med sennep og rødbeder
Det varme
Rødspættefileter med remoulade og citron
Frikadeller med rødkål og grønlangkål
Flæskesteg med brun sauce
Confiterede andelår med svesker
Kogt hamburgerryg
Stegt medister og brunede kartofler
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej med bacon og champignon
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce
Ostefad med brie, mandarinkompot og druer
Kr. 275 pr. person
Børn 0-2 år: 45 kr.
Børn 3-10 år: 105 kr.
→ Klik her for at bestille bord
Frokostretter / 12.00-16.30
*Kan laves glutenfri
**Er glutenfri
-
Futtens stjerneskudDKK 265
Pankopaneret skærisingfilet serveret på smørristet brød og salat Pyntet med håndpillede rejer og friske asparges, færøsk røget laks, Thousand Island dressing, mayo, caviart og citron
-
Rejemad*DKK 165
Håndpillede rejer anrettet på ristet brød og salat Pyntet med friske asparges, mayonnaise, caviart, citron, agurk og tomat
-
Pankopaneret skærisingfiletDKK 185
Serveret med enten pommes eller rugbrød fra Blokhus Bageren Hjemmerørt remoulade, ketchup, citron og en lille blandet salat
-
Blokhus toastDKK 185
Håndpillede rejer serveret på smørristet briochebrød Toppet med lun sauce hollandaise, pocheret æg og dild
-
Salat med varmrøget laks*DKK 175
Plukket laks serveret på hjertesalat vendt med dilddressing Edamamebønner, cherrytomater, rødløg, agurk, saltmandler og sort sesam hertil brød og smør
-
CæsarsalatDKK 175
Hjertesalat vendt med cæsardressing Toppet med pankopaneret kyllingefilet Bacon, parmesan og brødcroutoner
-
Pariserbøf*DKK 175
Hakket oksekødsbøf serveret på smørristet brød Serveret med pickles, rødbeder, høvlet peberrod og kapers Pyntet med spejlæg og jordskokkechips
-
Futten Burger*DKK 185
Hakket oksekødsbøf i en briochebolle Med salat, indbagte løgringe, drueagurker og syltede rødløg Mayonnaise, BBQ sauce, ost og bacon, hertil pommes og chilimayo Ekstra bøf til de sultne 45,- (kan laves med vegetarbøf)
-
KyllingeburgerDKK 185
Pankopaneret kyllingefilet i en briochebolle Med salat, guacamole, cherrytomat og mild karrydressing Hertil pommes og chilimayo (Kan laves med vegetarbøf)
-
Bøfsandwich*DKK 185
Hakket oksekødsbøf i en briochebolle Hjemmerørt remoulade, drueagurker, rødbeder og ketchup Panerede løgringe og ristede løg Brun sauce og pommes (kan laves med vegetarbøf)
Frokostbuffet / 12.00-15.00
Serveres hver dag t.o.m. 22. november fra kl. 12.00-15.00 (fra 23. november serveres Futtens Julebuffet) / Serviert jeden Tag bis November 22 von 12.00-15.00 Uhr
Du kan også bestille buffet ud af huset – dog minimum til 20 personer.
Forretter / fra kl. 17.00
*Kan laves glutenfri
**Er glutenfri
-
Kæmperejer på spyd*DKK 125
Svøbt i bacon Serveret på hvidløgsbrød med en lille blandet salat og chilimayo
-
Hjemmegravad laks**DKK 135
Hertil dilddressing og syltede asparges
-
Terrine af fjerkræDKK 125
Serveret med peberrodscreme og syltede tranebær
Hovedretter / fra kl. 17.00 til køkkenet lukker
*Kan laves glutenfri
**Er glutenfri
Kød: Bøffer serveres kun medium eller gennemstegt
-
Futtens stjerneskudDKK 265
Pankopaneret skærisingfilet serveret på smørristet brød og salat Pyntet med håndpillede rejer og friske asparges Færøsk røget laks, Thousand Island dressing, mayo, caviart og citron
-
Salat med varmrøget laks*DKK 175
Plukket laks serveret på hjertesalat vendt med dilddressing Edamamebønner, cherrytomater, rødløg, agurk, saltmandler og sort sesam hertil brød og smør
-
CæsarsalatDKK 175
Hjertesalat vendt med cæsardressing Toppet med pankopaneret kyllingefilet Bacon, parmesan og brødcroutoner
-
Futten gryde**DKK 185
Med oksekød, bacon, løg, tomat, paprika og karry Hertil kartoffelmos
-
WienerschnitzelDKK 245
Paneret kalvefilet Serveret med ærter, brasede kartofler med bacon Skysauce og wienerdreng
-
Bøf bearnaise**DKK 295
Helstegt oksemørbrad Dagens grønt, lun sauce bearnaise og pommes Serveres kun medium eller gennemstegt
-
Futten Burger*DKK 185
Hakket oksekødsbøf i briochebolle Med salat, indbagte løgringe, drueagurker og syltede rødløg Mayonnaise, BBQ sauce, ost og bacon hertil pommes og chilimayo - ekstra bøf til de sultne +45,- (kan laves med vegetarbøf)
-
KyllingeburgerDKK 185
Pankopaneret kyllingefilet i en briochebolle Med salat, guacamole, cherrytomat og mild karrydressing Hertil pommes og chilimayo dip (kan laves med vegetarbøf)
Desserter / fra kl. 12.00 til køkkenet lukker
*Kan laves glutenfri
-
Futtens berømte nougattærteDKK 95
Med vaniljeis, bærcoulis, nøddekrokant og flødeskum
-
RådhuspandekagerDKK 95
Fyldt med appelsincreme Serveret med abrikosmarmelade og ristede mandler
-
Dagens kageDKK 55
Spørg venligst betjeningen
-
Gammeldags æblekage*DKK 95
Med makroner og flødeskum
Børneretter / fra kl. 12.00 til køkkenet lukker
Serveres kun til børn fra 0-10 år
-
KyllingenuggetsDKK 95
Med pommes og ketchup
-
SkærisingfiletDKK 95
Med pommes, ketchup, remoulade og citron
-
BørneisDKK 45
2 kugler vaniljeis med chokoladesauce