Sommerbuffeter / Sommer Buffet
Aftenbuffeten nedenfor serveres ikke på dage med grisefest og dage med dårligt vejr.
Frokostretter / Mittagskarte
Serveres hver dag fra kl. 12.00-16.30 / Täglich von 12.00-16.30 Uhr
*Kan laves glutenfri / *Kann glutenfrei zubereitet werden
-
Futtens stjerneskudDKK 195
Håndpillede rejer serveret på sprødt sandwichbrød med friske grønne asparges, mayonnaise, rødspættefilter, laks, citron, kaviar og hjemmelavet skaldyrsdressing
"Sternschnuppe"
Handgeschälte Garnelen am knusprigem Sandwichbrot, frischer grüner Spargel, Mayonnaise, Schollenfilets, Lachs, Zitrone, Kaviar und hausgemachtes Schalentierdressing auf geröstetem Brot
-
Futtens rejemad*DKK 165
Håndpillede rejer serveret på kernerugbrød med avocadocreme, frisk chili, citron og mayonnaise
Garnelenbrot*
Handgeschälte Garnelenauf kernigem Roggenbrot mit Avocadocreme, frische Chili, Zitrone und Mayonnaise
-
Fish and ChipsDKK 175
Lavet på torsk paneret i øldej, serveret med sauce tatare og pommes
Fish and Chips
Dorsch im Bierteig, serviert mit Sauce Tartare und Pommes
-
RødspættefileterDKK 135
Serveres med pommes, remoulade og ketchup eller med brød, smør og remoulade
Schollenfilets
Serviert mit Pommes, Remoulade und Ketchup oder mit Brot, Butter und Remoulade
-
Futten Burger*DKK 175
200g hakkebøf serveret i briochebolle med salat, syltede rødløg, drueagurker, Futtens burgerdressing, BBQ sauce, løgringe, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip - ekstra bøf til de sultne 35,-
Futten Burger*
200g Hacksteak im Brioche-Brötchen mit Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Gewürzgurken, Futtens Burgerdressing, BBQ-sauce, knusprige Zwiebelringe Käse und Bacon, dazu Pommes und Chili-Mayo - extra Hacksteak für die Hungrigen 35,-
-
Pariserbøf*DKK 160
Serveret på smørristet brød, hertil kapers, æggeblomme, peberrod, pickles og rødbeder
"Pariser Hacksteak"*
Serviert auf Buttertoast, dazu Kapern, Eigelb, Meerrettich, Pickles und Rote Beete
-
Futtens sommersandwich*DKK 145
Serveret med pesto, soltørrede tomater, brie, sprød serranoskinke og salat* *Kan fås fra 1. juli
Futten's Sommer Sandwich*
Serviert mit Pesto, Sonnengetrocknete Tomaten, Brie, knusprigem Serrano-Schinken und Salat* *Am 1. Juli
-
CæsarsalatDKK 155
Hjertesalat, hjemmelavet cæsardressing, brødcroutoner, bacon, parmesan og stegt kylling, hertil brød og smør
Cesar Salat
Salat mit hausgemachtes Caesar-Dressing, Croutons, Bacon, Parmesan und gebratenes Huhn, dazu Brot und Butter
-
Vegansk salat med falafelDKK 145
Marineret salat med cherrytomater, avocado, saltede mandler, falafel, edamamebønner, rødløg, granatæble og sesamfrø, hertil vegansk brød
Veganer Salat mit Falafel
Marinierter Salat, Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Falafel, Edamame-Bohnen, rote Zwiebeln, Granatapfel und Sesamsamen, dazu Veganer Brot
-
Salat med kæmperejer*DKK 155
Marineret salat med cherrytomater, avocado, saltede mandler, edamamebønner, rødløg, granatæble, sesamfrø og hvidløgsmarinerede kæmperejer, hertil brød og smør
Salat mit Riesengarnelen*
Marinierter Salat Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Edamame-Bohnen, rote zwiebeln, Granatapfel, Sesamsamen und in Knoblauch gebratene Riesengarnelen
Forretter / Vorspeisen
Fra kl. 17.30 til køkkenet lukker / Von 17.30 Uhr bis die Küche scließt
*Kan laves glutenfri / *Kann glutenfrei zubereitet werden
-
Kæmperejer*DKK 105
Stegt i hvidløg, hertil hvidløgsbrød, chilimayo og salat
Riesengarnelen
In Knoblauch gebratene, dazu Knoblauchbrot, Chili-Mayo und Salat
-
Blinis med koldrøget laksDKK 105
Serveret med syrnet creme fraiche, rødløg og purløg
Blinis mit kaltgeräucherter Lachs
Serviert mit Sauerrahm, rote Zwiebeln und Schnittlauch
-
Blinis med sprød serranoskinke*DKK 105
Serveret med syrnet creme fraiche, rødløg og purløg *Kan fås fra 1. juli
Blinis mit knusprigem Serrano-Schinken
Serviert mit Sauerrahm, rote Zwiebeln und Schnittlauch *Am 1. Juli
Hovedretter / Hauptgerichte
Fra kl. 17.30 til køkkenet lukker / Von 17.30 Uhr bis die Küche scließt
Kød: Bøffer steges medium, hvis andet ikke er oplyst
-
Futtens' stjerneskudDKK 195
Håndpillede rejer serveret på sprødt sandwichbrød med friske grønne asparges, mayonnaise, rødspættefileter, laks, citron, kaviar og hjemmelavet skaldyrsdressing
“Sternschnuppe”
Handgeschälte Garnelen am knusprigem Sandwichbrot mit frishcer grüne Spargel, Mayonnaise, Schollenfilets, Lachs, Zitrone, Kaviar und hausgemachtes Schalentierdressing
-
Fish and ChipsDKK 175
Lavet på torsk paneret i øldej hertil pommes og sauce tatare
Fish and Chips
Dorsch im Bierteig mit Sauce Tatare und Pommes
-
Skindstegt sandartDKK 245
Hertil hvide asparges, kartofler, brunet smør og ristede hasselnødder
Gebratener Zander
Dazu Spargel, Kartoffeln, gebräunte Butter und geröstete Haselnüsse
-
Bøf bearnaiseDKK 285
Af kalvemørbrad serveres med dagens grønt, sauce bearnaise og pommes
Steak Bearnaise
Vom Kalbsfilet, serviert mit Tagesgemüse, Sauce Bearnaise und Pommes
-
WienerschnitzelDKK 225
Lavet på kalvefilet serveret med ærter, brasede kartofler, smørsauce og wienerdreng
Wienerschnitzel
Paniertes Kalbsfilet serviert mit Erbsen, Bratkartoffeln, Buttersauce und Wiener Garnitur
-
Futten BurgerDKK 175
200g hakkebøf serveret i briochebolle med salat, syltede rødløg, drueagurker, Futtens burgerdressing, BBQ sauce, løgringe, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip - ekstra bøf til de sultne 35,-
Futten Burger
200g Hacksteak im Brioche-Brötchen mit Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Gewürzgurken, Futtens Burgerdressing, BBQ-sauce, knusprige Zwiebelringe Käse und Bacon, dazu Pommes und Chili-Mayo - extra Hacksteak für die Hungrigen 35,-
-
CæsarsalatDKK 155
Hjertesalat vendt i hjemmelavet cæsardressing med brødcroutoner, bacon, stegt kylling og parmesan, hertil brød og smør
Cæsarsalat
Salat mit hausgemachtes Caesar-Dressing, Croutons, Bacon, Parmesan und gebratenes Huhn, dazu Brot und Butter
-
Vegansk salat med falafelDKK 145
Marineret salat, cherrytomater, avocado, saltede mandler, falafel, edamamebønner, rødløg, granatæble og sesamfrø hertil vegansk brød
Veganer Salat mit Falafel
Marinierter Salat, Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Falafel, Edamame-Bohnen, rote Zwiebeln, Granatapfel und Sesamsamen, dazu veganes Brot
-
Salat med kæmperejerDKK 155
Marineret salat, cherrytomater, avocado, saltede mandler, edamamebønner, rødløg, granatæble, sesamfrø og kæmperejer stegt i hvidløg hertil brød og smør
Salat mit Riesengarnelen
Marinierter Salat, Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Edamame-Bohnen, rote Zwiebeln, Granatapfel, Sesamsamen und in Knoblauch gebratene Riesengarnelen, dazu Brot und Butter
-
Middag for 2DKK 550
2x kalvemørbrad serveret med sauce bearnaise, dagens grønt og pommes samt 1 flaske af huset rød, hvid eller rosévin
Serveres i hele juli og august måned
Tilbuddet kan ikke ændres eller konverteres til andet. Såfremt dette ønskes kan andre drikkevarer bestilles og vinen tages med hjem.
Desserter / Dessert
Serveres hele dagen / Ganztägig serviert
-
Futtens berømte nougattærteDKK 95
Hertil marinerede bær og vaniljeis
Futtens berühmte Nougattarte
Dazu marinierte Beeren und Vanilleeis
-
PandekagerDKK 95
Med vaniljeis, chokoladesauce og marinerede bær
Pfannkuchen
Mit Vanilleeis, Schokosauce und marinierte Beeren
-
ÆblekageDKK 65
Hjemmelavet æblegrød, flødeskum og makroner
Dänishcer Apfelkuchen
Hausgemachtes Apfelmus, Schlagsahne und Makronen
Børneretter / Kindergerichte
Serveres kun til børn fra 0-10 år / Nur für Kinder zwischen 0-10 Jahren
-
4 store sprøde kyllingenuggetsDKK 85
Med pommes og ketchup
4 Grosse Hänchen-Nuggets
Mit Pommes und Ketchup
-
RødspættefiletDKK 75
Med pommes, ketchup, remoulade og citron
Schollenfilet
Mit Pommes, Ketchup, Remo und Zitrone
-
Børne isDKK 45
2 kugler vaniljeis med chokoladesauce
Kinder-Eis
2 kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce