Velkommen til Restaurant Futten!
Se Menukort:
Sommerbuffeter (Sommer Buffet)
Frokostretter (Mittagskarte)
Forretter (Vorspeisen)
Hovedretter (Hauptgerichte)
Desserter (Dessert)
Børneretter (Kindergerichte)

Sommerbuffeter / Sommer Buffet

 

Aftenbuffeten nedenfor serveres ikke på dage med grisefest og dage med dårligt vejr.

 

Frokostretter / Mittagskarte

Serveres hver dag fra kl. 12.00-16.30 / Täglich von 12.00-16.30 Uhr

*Kan laves glutenfri / *Kann glutenfrei zubereitet werden

  • Futtens stjerneskudDKK 195

    Håndpillede rejer serveret på sprødt sandwichbrød med friske grønne asparges, mayonnaise, rødspættefilter, laks, citron, kaviar og hjemmelavet skaldyrsdressing

    "Sternschnuppe"

    Handgeschälte Garnelen am knusprigem Sandwichbrot, frischer grüner Spargel, Mayonnaise, Schollenfilets, Lachs, Zitrone, Kaviar und hausgemachtes Schalentierdressing auf geröstetem Brot

  • Futtens rejemad*DKK 165

    Håndpillede rejer serveret på kernerugbrød med avocadocreme, frisk chili, citron og mayonnaise

    Garnelenbrot*

    Handgeschälte Garnelenauf kernigem Roggenbrot mit Avocadocreme, frische Chili, Zitrone und Mayonnaise

  • Fish and ChipsDKK 175

    Lavet på torsk paneret i øldej, serveret med sauce tatare og pommes

    Fish and Chips

    Dorsch im Bierteig, serviert mit Sauce Tartare und Pommes

  • RødspættefileterDKK 135

    Serveres med pommes, remoulade og ketchup eller med brød, smør og remoulade

    Schollenfilets

    Serviert mit Pommes, Remoulade und Ketchup oder mit Brot, Butter und Remoulade

  • Futten Burger*DKK 175

    200g hakkebøf serveret i briochebolle med salat, syltede rødløg, drueagurker, Futtens burgerdressing, BBQ sauce, løgringe, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip - ekstra bøf til de sultne 35,-

    Futten Burger*

    200g Hacksteak im Brioche-Brötchen mit Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Gewürzgurken, Futtens Burgerdressing, BBQ-sauce, knusprige Zwiebelringe Käse und Bacon, dazu Pommes und Chili-Mayo - extra Hacksteak für die Hungrigen 35,-

  • Pariserbøf*DKK 160

    Serveret på smørristet brød, hertil kapers, æggeblomme, peberrod, pickles og rødbeder

    "Pariser Hacksteak"*

    Serviert auf Buttertoast, dazu Kapern, Eigelb, Meerrettich, Pickles und Rote Beete

  • Futtens sommersandwich*DKK 145

    Serveret med pesto, soltørrede tomater, brie, sprød serranoskinke og salat* *Kan fås fra 1. juli

    Futten's Sommer Sandwich*

    Serviert mit Pesto, Sonnengetrocknete Tomaten, Brie, knusprigem Serrano-Schinken und Salat* *Am 1. Juli

  • CæsarsalatDKK 155

    Hjertesalat, hjemmelavet cæsardressing, brødcroutoner, bacon, parmesan og stegt kylling, hertil brød og smør

    Cesar Salat

    Salat mit hausgemachtes Caesar-Dressing, Croutons, Bacon, Parmesan und gebratenes Huhn, dazu Brot und Butter

  • Vegansk salat med falafelDKK 145

    Marineret salat med cherrytomater, avocado, saltede mandler, falafel, edamamebønner, rødløg, granatæble og sesamfrø, hertil vegansk brød

    Veganer Salat mit Falafel

    Marinierter Salat, Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Falafel, Edamame-Bohnen, rote Zwiebeln, Granatapfel und Sesamsamen, dazu Veganer Brot

  • Salat med kæmperejer*DKK 155

    Marineret salat med cherrytomater, avocado, saltede mandler, edamamebønner, rødløg, granatæble, sesamfrø og hvidløgsmarinerede kæmperejer, hertil brød og smør

    Salat mit Riesengarnelen*

    Marinierter Salat Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Edamame-Bohnen, rote zwiebeln, Granatapfel, Sesamsamen und in Knoblauch gebratene Riesengarnelen

Forretter / Vorspeisen

Fra kl. 17.30 til køkkenet lukker / Von 17.30 Uhr bis die Küche scließt

*Kan laves glutenfri / *Kann glutenfrei zubereitet werden

  • Kæmperejer*DKK 105

    Stegt i hvidløg, hertil hvidløgsbrød, chilimayo og salat

    Riesengarnelen

    In Knoblauch gebratene, dazu Knoblauchbrot, Chili-Mayo und Salat

  • Blinis med koldrøget laksDKK 105

    Serveret med syrnet creme fraiche, rødløg og purløg

    Blinis mit kaltgeräucherter Lachs

    Serviert mit Sauerrahm, rote Zwiebeln und Schnittlauch

  • Blinis med sprød serranoskinke*DKK 105

    Serveret med syrnet creme fraiche, rødløg og purløg *Kan fås fra 1. juli

    Blinis mit knusprigem Serrano-Schinken

    Serviert mit Sauerrahm, rote Zwiebeln und Schnittlauch *Am 1. Juli

Hovedretter / Hauptgerichte

Fra kl. 17.30 til køkkenet lukker / Von 17.30 Uhr bis die Küche scließt

Kød: Bøffer steges medium, hvis andet ikke er oplyst

  • Futtens' stjerneskudDKK 195

    Håndpillede rejer serveret på sprødt sandwichbrød med friske grønne asparges, mayonnaise, rødspættefileter, laks, citron, kaviar og hjemmelavet skaldyrsdressing

    “Sternschnuppe”

    Handgeschälte Garnelen am knusprigem Sandwichbrot mit frishcer grüne Spargel, Mayonnaise, Schollenfilets, Lachs, Zitrone, Kaviar und hausgemachtes Schalentierdressing

  • Fish and ChipsDKK 175

    Lavet på torsk paneret i øldej hertil pommes og sauce tatare

    Fish and Chips

    Dorsch im Bierteig mit Sauce Tatare und Pommes

  • Skindstegt sandartDKK 245

    Hertil hvide asparges, kartofler, brunet smør og ristede hasselnødder

    Gebratener Zander

    Dazu Spargel, Kartoffeln, gebräunte Butter und geröstete Haselnüsse

  • Bøf bearnaiseDKK 285

    Af kalvemørbrad serveres med dagens grønt, sauce bearnaise og pommes

    Steak Bearnaise

    Vom Kalbsfilet, serviert mit Tagesgemüse, Sauce Bearnaise und Pommes

  • WienerschnitzelDKK 225

    Lavet på kalvefilet serveret med ærter, brasede kartofler, smørsauce og wienerdreng

    Wienerschnitzel

    Paniertes Kalbsfilet serviert mit Erbsen, Bratkartoffeln, Buttersauce und Wiener Garnitur

  • Futten BurgerDKK 175

    200g hakkebøf serveret i briochebolle med salat, syltede rødløg, drueagurker, Futtens burgerdressing, BBQ sauce, løgringe, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip - ekstra bøf til de sultne 35,-

    Futten Burger

    200g Hacksteak im Brioche-Brötchen mit Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Gewürzgurken, Futtens Burgerdressing, BBQ-sauce, knusprige Zwiebelringe Käse und Bacon, dazu Pommes und Chili-Mayo - extra Hacksteak für die Hungrigen 35,-

  • CæsarsalatDKK 155

    Hjertesalat vendt i hjemmelavet cæsardressing med brødcroutoner, bacon, stegt kylling og parmesan, hertil brød og smør

    Cæsarsalat

    Salat mit hausgemachtes Caesar-Dressing, Croutons, Bacon, Parmesan und gebratenes Huhn, dazu Brot und Butter

  • Vegansk salat med falafelDKK 145

    Marineret salat, cherrytomater, avocado, saltede mandler, falafel, edamamebønner, rødløg, granatæble og sesamfrø hertil vegansk brød

    Veganer Salat mit Falafel

    Marinierter Salat, Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Falafel, Edamame-Bohnen, rote Zwiebeln, Granatapfel und Sesamsamen, dazu veganes Brot

  • Salat med kæmperejerDKK 155

    Marineret salat, cherrytomater, avocado, saltede mandler, edamamebønner, rødløg, granatæble, sesamfrø og kæmperejer stegt i hvidløg hertil brød og smør

    Salat mit Riesengarnelen

    Marinierter Salat, Cherry-Tomaten, Avocado, Salzmandeln, Edamame-Bohnen, rote Zwiebeln, Granatapfel, Sesamsamen und in Knoblauch gebratene Riesengarnelen, dazu Brot und Butter

  • Middag for 2DKK 550

    2x kalvemørbrad serveret med sauce bearnaise, dagens grønt og pommes samt 1 flaske af huset rød, hvid eller rosévin

    Serveres i hele juli og august måned

    Tilbuddet kan ikke ændres eller konverteres til andet. Såfremt dette ønskes kan andre drikkevarer bestilles og vinen tages med hjem.

Desserter / Dessert

Serveres hele dagen / Ganztägig serviert

  • Futtens berømte nougattærteDKK 95

    Hertil marinerede bær og vaniljeis

    Futtens berühmte Nougattarte

    Dazu marinierte Beeren und Vanilleeis

  • PandekagerDKK 95

    Med vaniljeis, chokoladesauce og marinerede bær

    Pfannkuchen

    Mit Vanilleeis, Schokosauce und marinierte Beeren

  • ÆblekageDKK 65

    Hjemmelavet æblegrød, flødeskum og makroner

    Dänishcer Apfelkuchen

    Hausgemachtes Apfelmus, Schlagsahne und Makronen

Børneretter / Kindergerichte

Serveres kun til børn fra 0-10 år / Nur für Kinder zwischen 0-10 Jahren

  • 4 store sprøde kyllingenuggetsDKK 85

    Med pommes og ketchup

    4 Grosse Hänchen-Nuggets

    Mit Pommes und Ketchup

  • RødspættefiletDKK 75

    Med pommes, ketchup, remoulade og citron

    Schollenfilet

    Mit Pommes, Ketchup, Remo und Zitrone

  • Børne isDKK 45

    2 kugler vaniljeis med chokoladesauce

    Kinder-Eis

    2 kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce