Julebuffet / Julebuffet
Futtens velkendte julebuffet serveres fra den 25. november til og med den 27. december.
Buffeten serveres til frokost fra kl. 12.00-15.00 samt fredag og lørdag aften fra kl. 17.30.
(Vores almindelige Fut frokost kan ikke bestilles i denne periode)
Buffetens indhold:
Det kolde
To slags sild med løg og kapers
Gravad laks med rævesauce
Rejer med mayonnaise, citron og dild
Sylte med sennep og rødbeder
Rullepølse med sky og løg
Det varme
Rødspættefileter med remoulade og citron
Frikadeller med rødkål og grønlangkål
Ribbenssteg med sprøde svær
Medister og brunede kartofler
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej med bacon og champignon
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce
Ostefad med tilbehør
Kun 278 kr. pr. person
Børn 0-2 år: 45 kr.
Børn 3-10 år: 105 kr.
Frokostretter / 12.00-17.00
*Kan laves glutenfri
**Er glutenfri
-
Futtens stjerneskudDKK 219
Håndpillede rejer serveret på smørristet franskbrød med friske grønne asparges, mayonnaise, rødspættefilter, laks, citron, kaviar og skaldyrsdressing
-
Fish and chipsDKK 175
Kulmule paneret i øldej serveret med pommes, lime og sauce tartare
-
Blokhus toastDKK 175
Smørristet bolle serveret med krebsehaler, håndpillede rejer, sauce hollandaise og pocheret æg
-
Futten Burger*DKK 185
200g hakkebøf serveret i briochebolle med salat, syltede rødløg, drueagurker, Futtens burgerdressing, BBQ sauce, løgringe, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip - ekstra bøf til de sultne 35,-
-
KyllingeburgerDKK 185
Stegt kyllingebryst serveret i briochebolle med salat, mangochutney, mayonnaise, agurk, rødløg, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip
-
Bagt aubergineDKK 185
Serveret med couscous, hvidløgsfest, granatæble, soltørrede tomater og saltmandler (vegansk)
-
PariserbøfDKK 175
Hakkebøf serveret på smørristet franskbrød hertil kapers, løg, peberrod, rødbeder, spejlæg og jordskokkechips
-
Salat med varmrøget laks DKK 155
Hjertesalat, edamamebønner, agurk, cherrytomater, saltmandler, dilddressing og krydderurter
-
Futten SalatDKK 165
Hjertesalat, kylling, frisk mozzarella, avocado, lufttørret skinke, ristede mandler og vinaigrette
-
Smørrebrød med kartoffelDKK 79
Med purløgscreme, bacondrys og kapers
-
Smørrebrød med rødspættefiletDKK 89
Med remoulade, citron og krydderurter
-
Smørrebrød med kyllingesalat DKK 89
Med granatæble, svampe, æble og bacondrys
-
Smørrebrød med rejer DKK 99
Med dildmayo, citron og frisk dild
-
Smørrebrød med roastbeefDKK 89
Med remoulade, peberrod, ristede løg og surt
-
Smørrebrød med ostDKK 89
Gammelknas rørt med fløde og purløg serveret med tomatchutney og hakkede mandler
Frokostbuffet / 12.00-15.00
Serveres hver lørdag og søndag samt i alle ferier fra kl. 12.00-15.00 / Serviert am Samstag und Sonntag und in alle Ferien von 12.00-15.00 Uhr
(Undtaget i perioder med påske- og julebuffet)
Du kan også bestille buffet ud af huset – dog minimum til 15 personer.
Pris: 208 kr. pr. person
Børn 0-2 år: 45 kr.
Børn 3-10 år: 108 kr.
Preis: 208 DKK
Kinder von 0-2 Jahre: 45 DKK
Kinder von 3-10 Jahre: 108 DKK
Forretter / fra kl. 17.30
*Kan laves glutenfri
**Er glutenfri
-
KæmperejerDKK 125
Svøbt i bacon serveret med hvidløgsbrød, salat og dip
-
LaksetartarDKK 125
Koldrøget laks serveret med avocado, rødløg, tomat, lime og friskost med purløg
-
Cremet hummersuppeDKK 125
Serveret med krebsehaler, creme fraiche, urter og surdejsbrød
-
SvampetoastDKK 110
Årstidens svampe serveret i cremet sauce på surdejsbrød med revet comté
Hovedretter / fra kl. 17.30
*Kan laves glutenfri
**Er glutenfri
Kød: Bøffer steges medium, hvis andet ikke er oplyst
-
Futtens stjerneskudDKK 219
Håndpillede rejer på smørristet franskbrød med friske grønne asparges, mayonnaise, rødspættefileter, laks, citron, kaviar og skaldyrsdressing
-
KulmuleDKK 195
Serveret med ris, spidskål, kokos-karry-sauce og urter
-
Blokhus toastDKK 175
Smørristet bolle serveret med krebsehaler, håndpillede rejer, sauce hollandaise og pocheret æg
-
Bøf bearnaise**DKK 285
Helstegt oksemørbrad serveret med dagens grønt, sauce bearnaise og pommes Serveres kun medium eller gennemstegt
-
WienerschnitzelDKK 219
Paneret kalvefilet med ærter, brasede kartofler, smørsauce og wienergarniture
-
Futten Burger*DKK 185
200g hakkebøf serveret i briochebolle med salat, syltede rødløg, drueagurker, Futtens burgerdressing, BBQ sauce, løgringe, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip - ekstra bøf til de sultne 35,-
-
KyllingeburgerDKK 185
Stegt kyllingebryst serveret i briochebolle med salat, mangochutney, mayonnaise, agurk, rødløg, ost og bacon samt pommes og chilimayo dip
-
Futten SalatDKK 165
Hjertesalat, kylling, frisk mozzarella, avocado, lufttørret skinke, ristede mandler og vinaigrette
-
Salat med varmrøget laksDKK 155
Hjertesalat med dilddresing, edamamebønner, cherrytomater, rødløg, agurk, sort sesam og saltmandler hertil surdejsbrød og smør
-
Bagt aubergineDKK 185
Serveret med couscous, hvidløgscreme, granatæble, soltørrede tomater og saltmandler (vegansk)
Desserter / fra kl. 12.00
*Kan laves glutenfri
-
Creme bruleeDKK 105
Med saltede hasselnødder og kokossorbet
-
PandekagerDKK 95
Med vaniljeis, chokoladesauce, marinerede bær og nøddekrokant
-
Futtens berømte nougattærteDKK 95
Med vaniljeis og marinerede bær
-
Dagens kageDKK 45
Spørg venligst betjeningen
-
Dagens kage og husets kaffeDKK 50
Dette tilbud serveres hver dag fra kl. 15.00-17.00
Børneretter / fra kl. 12.00
Serveres kun til børn fra 0-10 år
-
Store sprøde kyllingenuggetsDKK 95
Med pommes og ketchup
-
RødspættefiletDKK 95
Med pommes, ketchup, remoulade og citron
-
Børne isDKK 45
2 kugler vaniljeis med chokoladesauce
